세상에 이런 고급진 서비스

물건을 사면 포장해주는 정도의 친절이 아니다. 세척, 손질, 썰기는 물론 굽거나 요리해 바로 맛볼 수 있게 해주는 식탁 위의 최고급 서비스들!

 

에이징룸의 즉석 그릴 서비스

서초동 아크a로비스타 상가 지하 1층에 자리한 에이징룸에서는 1+ 이상 등급의 한우, 신선한 제주산 돼지고기만을 취급한다. 또 웨트에이징, 드라이에이징 등 고기 부위에 따라 숙성 방식과 기간을 달리하는데 이렇게 감칠맛이 오른 고기들을 제대로 맛보고 싶다면 팩당 3000원을 추가해 즉석 그릴 서비스를 신청해볼 것. 정오부터 오후 7시 사이에만 제공하는 즉석 그릴 서비스는 방울토마토, 마늘, 양파, 아스파라거스 등의 채소를 함께 구워주는 것은 물론 원하는 굽기 정도를 선택하거나 먹음직스러운 그릴 자국을 요청할 수도 있다. 집 안에 고기 냄새가 배는 것을 싫어하거나 고기 굽기에 자신이 없는 이들이 반긴다고. 고급 올리브유와 소금, 파슬리 등으로 고기를 재우는 마리네이드 서비스는 무료이고 너비아니, 장조림, 가츠샌드 등의 가정 간편식 제품, 스페인산 이베리코 하몽, 트러플 솔트 등의 미식 기호품도 구할 수 있다.

주소 서울 서초구 서초중앙로 188 아크로비스타 지하 1층 B305
문의 02-592-8292

 


 

현대쌀집의 밥 소믈리에

삼시세끼를 밥으로 먹는 이들이 점점 줄고 적당한 분량의 밥을 지어 바로 먹는 솥밥이 유행이다. 그래서 쌀을 살 때도 가마니로 구입해 쟁여두기보단 신선한 쌀을 그때그때 조금씩 구입하는 게 요즘의 추세. 어떤 쌀이 좋은 쌀인지 몰라 고르기 어렵다면 현대쌀집으로 가볼 것. 현대쌀집은 현대백화점 판교·목동·울산·부산점에 문을 연 쌀 전문 매장이다. 프리미엄 품종으로 잘 알려진 고시히카리 외에도 골든퀸 3호, 진상미, 영호진미 등 생소하지만 맛이 뛰어난 20여 종의 쌀을 판매한다. 또 일본취반협회의 시험을 통과한 쌀 감별사, 일명 밥 소믈리에의 도움을 받을 수 있는 것도 특별하다. 밥 소믈리에가 아동, 청소년, 노인 등 다양한 연령의 소비자에게 필요한 영양을 고려해 쌀, 보리, 수수, 기장 등을 특정 비율로 배합한 블렌딩 제품도 있다고. 밥맛부터 보고 구입하고 싶은 이들이라면 주 3회가량 가마솥에 다양한 품종의 쌀로 밥을 짓는 시식에 참여해보자.

주소 경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20
문의 031-5170-2233

 


 

SSG 프레시지의 용도별 채소 손질

채소를 챙겨 먹는 건강한 식습관을 실천하려면 제법 부지런해야 한다. 매번 신선한 채소를 구입해 깨끗이 씻고 손질해 냉장고에 넣어놔야 챙겨 먹게 되니까. 사두기엔 양이 부담스러워서, 손질이 귀찮아 채소 구입을 망설여왔다면 도곡 SSG의 베지붓처 서비스를 이용해보자. 매장 내에 있는 어떤 채소든 개수에 관계없이 꼼꼼한 세척부터 원하는 모양과 크기로 써는 서비스까지 무료로 받을 수 있다. 단, 결제는 손질하기 전에 계량한 가격대로 한다. 그 밖에 조리에 바로 사용할 수 있게 손질한 브로콜리, 애호박, 파프리카, 대파, 버섯 등을 원하는 만큼만 골라 구입하는 것도 가능해서 1인 가구도 다채로운 채소 요리를 즐길 수 있다. 시간이 없다면 볶음밥용으로 잘게 썬 것, 카레용으로 깍둑썰기 한 것, 찌개용으로 다듬은 것 등 요리 목적에 따라 손질해 진공 포장해둔 제품도 편리하겠다.

주소 서울 강남구 언주로30길 57
타워팰리스2차 F동 지하 1층
문의 02-2191-1234

 


 

SSG 정직한 주스의 바로 착즙 주스

집에 좋은 착즙기를 장만해두었어도 건강 주스를 매일 만들어 마시는 건 수고스러운 일이다. 그래서 도곡 SSG가 문을 여는 아침 10시, 원하는 과일과 채소를 골라 가져가면 첨가물 없이 바로 착즙해 주스로 만들어주는 ‘정직한 주스’에 사람들이 몰린다. 냉장 진열대에는 항산화에 좋은 밀싹, 비타민이 가득한 비트 등을 방금 착즙한 주스들을 비롯해 원물 형태로 손질되어 담긴 제품들도 있는데, 주스 한 잔에 얼만큼의 원물이 담기는지 눈으로 확인할 수 있어 인기가 좋다. 계절에 따라 석류, 루비 자몽 등의 특별 주스가 등장하기도 하는데 모두 베이킹소다로 1차, 초음파 세척기로 2차, 물기를 제거하는 3차 세척 후 영양손실이 적은 콜드프레스 방식으로 착즙한다. 설탕 대신 원물의 비율을 높여 당도를 맞춘 과일잼은 단골인 동네 주민들 사이에서 소문난
인기 아이템이라고.

주소 서울 강남구 언주로30길 57 타워팰리스2차 F동 지하 1층
문의 02-2191-1234

 


 

키친르쎌의 집밥 배달

요리할 시간은 부족한데 밖에서 사먹는 밥은 집밥의 건강함이 빠진 듯해 아쉬웠다면 키친르쎌에 접속해볼 것. 키친르쎌은 «편식 잡는 사계절 아이 식단 아이 반찬», «방영아 밥 국 찌개» 등 다수의 요리책을 쓰고 요리 매거진 <수퍼레시피> 등에서 음식 전문 콘텐츠를 만들어온
요리 연구가 방영아의 집밥 플랫폼이다. 그녀의 홈메이드 소스와 레시피로 만든 가정식 메뉴들을 판매하는 키친르쎌은 아이들이 좋아할 꿀닭강정, 오믈렛, 미트토마토소스 파스타 같은 메뉴는 물론 강된장 나물비빔밥, 돼지고기 짜글이 김치찌개, 북어콩나물국 등 어른들의 허기를 달래줄 메뉴까지 다양하게 갖췄다. 제철 식재료로 영양 균형을 맞춘 쌈밥, 캘리포니아롤, 샌드위치 등의 단체 도시락 주문도 가능하다.
압구정동, 청담동, 신사동, 논현2동 내에서만 주문 가능하고 잠원동, 논현1동, 삼성1동과 2동은 일부 지역만 배달된다.

웹사이트 young313.com
문의 02-790-2468

 


 

오늘회의 4시간 특송 서비스

싱싱한 해산물을 식탁에 올리기 위해 필요했던 그간의 수고가 얼마였던가. 시간을 내어 수산시장까지 찾아가도 시세를 몰라 눈치게임을 해본 이들이라면 모바일 회 마켓인 오늘회 서비스가 반갑겠다. 해산물을 시세 대신 정량,
정가 판매를 하고 서울, 경기, 인천, 부천, 수원, 용인 지역은
오후 3시에 주문해도 저녁 7시에 도착하는 빠른 배송 서비스를 제공한다. 수산시장에서 먹을 때처럼 연어, 광어, 숭어, 참돔 등을 떠낸 숙성모듬회는 물론 신안군의 킹크랩찜과 랍스터찜, 제주도의 딱새우회처럼 손질이 어려운 갑각류도 바로 먹을 수 있게 요리되어 오니 가족 모임 등 여럿이 모이는 식사 자리에서 별미로 준비해도 좋겠다. 홍가리비, 참조개, 동죽, 바지락 등으로 구성된 조개탕 세트, 제철을 맞이한 도다리 쑥국 세트 등 요리를 위해 구성된 세트 메뉴도 인기 있다.

웹사이트 www.onul-hoi.com
문의 1661-1319

인기기사

GET 더보기

@styler_mag

Instagram has returned invalid data.