우리 가족 활력 B결

피로와 활력은 비타민 B의 차이! 피로에 현명하게 대처하기 위한 비법을 배울 수 있었던<비타민 B 클래스>현장 속으로!

행사장에 세팅된 제품을 촬영하는 앤스타일러의 모습.

지난 9월 17일, 더북컴퍼니 사옥에서 똑똑한 피로 케어를 위한 비타민 B  클래스<우리 가족 활력 B결!>이 개최됐다. 피로 회복과 에너지 생성의  열쇠로 입소문을 타며 ‘대세 비타민’으로 급부상하고 있는 ‘비타민 B’의 매력 속으로 빠져든 시간. 송재현 전문의의 비타민 강의로 클래스가 시작됐고, 곧이어 홍신애 요리 연구가와 함께 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 비타민 B가 풍부한 음식을 배워보는 쿠킹쇼가 진행되었다. 이번 클래스는 자신은 물론 가족의 건강까지 꼼꼼하게 챙기고 싶어하는 엄마들에게 큰 호응을 얻었다.

현 가 는 민 B의 

“많은 현대인들이 피로감을 호소하는데, 과연 우리 가족의 피로도는 어느 정도인지 궁금하지 않으세요?” 피로 케어와 비타민 B에 대해 송재현 전문의가 던진 질문이다. 보통 피로는 과로, 스트레스, 음주, 흡연, 불규칙하고 불균형한 식습관등에 의해 발생하는데, 피로 회복과 에너지 생성에 있어 비타민 B의 역할이 아주 중요하다는 것! 또 비타민 B는 탄수화물, 단백질, 지방의 대사를 도와 피로 물질이 축적 되는 것을 막고 체내 에너지를 생성해주는 영양소로도 유명하다. 행복 호르몬인 세로토닌 생성에 주요 역할을 하며 스트레스 관리에 도움을 주고,  통증 개선과 구내염 치료, 혈관 독소 관리에도 관여한다. 결핍시에는 피로감, 권태감, 무기력증, 체력 저하등의 증상이 나타날 수 있으므로 비타민 B의 섭취가 중요하다. 하지만 문제가 있다. 비타민 B의 경우 음식만으로는 충분히 섭취가 어렵다는 것. 카페인과 알코올, 스트레스, 다이어트 등으로 비타민 B의 흡수에 문제가 생길 수 있으므로 고함량의 비타민 B 영양제를 섭취해 체내 비타민 B의 양을 늘리는 것도 방법이 될 수 있다고 설명했다. 또 수많은 비타민 B 제품 속에서 옥석을 어떻게 가려낼 것인가? 송재현 전문의는 우선 필수 비타민 B 8종이 골고루 함유 되어 있고 고함량인지 확인 하라고 말한다. 에너지 대사에 ‘비타민 B군’ 8종이 모두 관여하고 체내에서 유기적으로 작용하므로 함께 있어야 제대로 된 효능을 발휘할 수있기 때문이다. 또 체내 활용도가 높고 피로와 스트레스 상황에서 고갈되기 쉬우므로, 결핍증 예방을 위한 권장 섭취량(RDI)보다 질병 예방과 건강한 삶유지를 위한 최적 섭취량(ODI)기준의 고함량 제품을 구매해 복용하면 충분한 양을 공급할 수 있다고. 마지막으로 매일 장기간 복용하게 되는 제품인 만큼 목넘김이 편한 제형인지, 냄새가 나지 않는 제품인지, 비타민 B1은 생체 이용률이 높은 벤포티아민 등의 활성형인지 체크해보는 것도 도움이 된다.

애 리 와 한 민 쇼’

비타민 B로 피로를 케어 하는 건강 강의와 더불어 <수요미식회>의 홍신애 요리 연구가를 초청해 비타민 B 쿠킹쇼도 펼쳤다. 견과류와 건과일, 문어, 단감, 토마토 등 비타민 B가 풍부한 식재료를 활용해 피로한 가족들을 위해 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 요리를 선보인 것. 우유로 만든 리코타 치즈를 무화과에 채워넣고 겉면을 구워 달콤하고 고소한 맛이 어우러지는 ‘무화과 리코타 치즈 구이’와 과일 샐러드에 문어 숙회와 까나리 액젓을 이용한 드레싱을 곁들인 ‘동해안 돌문어 숙회와 과일 샐러드’가 주인공. 참석자들은 홍신애 연구가의 레시피를 고스란히 전수 받기 위해 사진과 영상을 찍으며 열성적으로 수업에 임했다. 완성된 요리를 시식한 앤스타일러는 ‘음식이 정말 맛있다’ ‘향이 향긋하다’며 감탄을 쏟아 냈으며, 레시피가 간편해 집에서 직접 만들어 볼 수 있겠다며 기대감을 드러냈다. 알차고 흥미로운 정보로 가득했던 <우리 가족 활력 B결!>클래스에서 앤스타일러들은 피로 해소에 도움을 주는 비타민 B에 대해 심도 깊게 알아가는 것은 물론, 비타민 B가 풍부한 식재료를 활용한 레시피까지 배우며 즐거운 시간을 보냈다.



Editor’s Pick

는 DOWN는 UP!
수 민 8 두 한 민 

온 가족이 함께 복용 가능한 비타민 B 영양제로는 대웅제약의 일반의약품인 ‘임팩타민 프리미엄’이 대표적이다. 임팩타민 프리미엄은 고함량 비타민 B 복합제로 필수 비타민 B 8종을 모두 함유해 피로 해소와 함께 에너지 생성을 돕고, 눈의 피로·어깨결림·구내염 등의 증상 개선에 도움이 된다. 특히 비타민 B군을 최적 섭취량 기준으로 담은 고함량으로 하루 1 정만으로도 충분한 섭취가 가능하다. 여기에 항산화 성분인 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄과 함께 아연, UDCA(우르소데옥시콜산)도 함유하고 있으며, 제형이 작아 목넘김이 쉽고 필름 코팅 제제 기술력으로 특유의 냄새를 막아 복용 편의성을 높였다. 그뿐만 아니라 활성형 벤포티아민을 함유해 체내 빠른 흡수에 도움을 준다.

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