맛있는 벚꽃

때 아닌 봄비 덕분에 벚꽃 축제에 비상이 걸렸다. 주말 내내 흐림과 비를 반복할 날씨 때문에 벚꽃 축제를 즐길 수 없다면 아예 벚꽃을 먹어보는 건 어떨까. 봄바람 휘날리며 흩날리는 벚꽃 잎이 디저트 속으로 들어갔다. 벚꽃이 지기 전에 달려가자.

 

아베크엘 벚꽃라테

벚꽃 라테 7000원

카메라를 들지 않을 수 없는 비주얼의 벚꽃 라테. 딸기크림과 우유, 생딸기가 들어간 음료다. 우유보다는 스무디에 가깝다. 데코로 올라가는 꽃은 그날 그날 달라진다. 스스로를 ‘봄꽃 수집가’라 부르는 대표의 데코레이션 센스가 돋보인다. 스타벅스 벚꽃음료의 인공적인 맛과는 차원이 다르니 믿고 마셔보자. 커피 맛있다는 소문듣고 갔다가 벚꽃라테 매력에 빠질 지도.

TEL 070-8210-0425

주소 서울 용산구 두텁바위로69길 29 몬테피오레

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2017.3.31 | 지도 크게 보기©  NAVER Corp.

 

초량 벚꽃우유

오픈한 지 2달 조금 넘은, 흔하지 않은 우유 카페. 일본의 조용한 주택을 옮겨놓은 듯한 인테리어 덕분에 벌써 입소문을 타 인기가 높다. 특히 실제 벚꽃을 우려내 만든 청으로 만든 벚꽃 우유는 늦게 가면 마실 수 없을 정도로 인기다. 흔하디 흔한 딸기 우유 맛을 떠올리지 말자. 훨씬 진하고 고소하다. 벚꽃 우유 외에도 말차 우유, 홍차우유, 바닐라우유, 커피바닐라우유, 생강우유 등이 있다.

주소 부산광역시 동구 망양로 533-5

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2017.3.31 | 지도 크게 보기©  NAVER Corp.

 

두모망 벚꽃녹차푸딩

벚꽃녹차푸딩 4500원

2015년 4월에 서교동에 오픈한 푸딩 전문점. 커스터드, 얼그레이, 쇼콜라, 크림치즈, 제주도유기농녹차, 검은깨, 크림브륄레 푸딩을 고정적으로 판매하며 시즌에 맞는 한정 메뉴도 함께 판매한다. 바로 지금, 만날 수 있는 벚꽃녹차푸딩은 제주도유기농녹차푸딩 위에 벚꽃 앙금과 벚꽃 장식을 더해 사랑스러움을 살렸다. 젤라틴 특유의 탱글탱글한 느낌의 푸딩이 아닌 입에 넣었을 때 사르르 녹는 식감이 특징.

TEL 02-333-3320

주소 서울 마포구 와우산로23길 8

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2017.3.31 | 지도 크게 보기©  NAVER Corp.
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